Dreams come true 広島

気ままな広島人。それがどうした!

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人類のルーツ

ホヤ
ヒトなどの脊椎動物の祖先はホヤと言われていました。

ナメクジウオ
今日の新聞には、ゲノム解読の結果ナメクジウオがルーツと分かったそうです。
長くホヤだと聞かされてましたが、
ホヤはナメクジウオから別れた傍流だそうです。

しかもナメクジウオはヒトと6割の遺伝子が共通している直系なんだそうです。
ナメクジウオは瀬戸内海にも生息していますが、食べたという話は聞いた事がありません。
今度、ダイビングをした時に探して見ようと思いますが、
3~5cmの目立たない魚のように泳ぐので、チョット無理かもしれません。


ホヤと言えば青森から宮城のあたりが有名ですよね。
仙台で食べた事がありますが、
味は、
む~。
と言う感じです。

広島のナマコにも美味いのと不味いのがありますから一概には言えませんがね…


美味しいホヤの食べ方を知ってる方がいらっしゃいましたら、教えてくださいねm(_ _)m



写真は
http://www.seto.or.jp/seto/setonaikai/clm3.htm
http://www.zukan-bouz.com/sonota/hoya/maboya.html
から引用させて頂きました(感謝)
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「くいだおれ太郎」さん

大阪道頓堀の名物「くいだおれ」が8日閉店した。

私が大阪で働いていた頃、道頓堀を歩けば必ず「くいだおれ太郎」さんに会えた。
会えたというのは変だけど、歩けば必ず目に付く人形でした。

いつから、太郎さんと名前が付き、次郎さんが出来たかは知らないけど、
59年の歴史に終止符を打った事は、妙に寂しい気がして来る…

9日の新聞やTVニュースにも紹介されたが、最近は大盛況の様子だった。

それなら大阪らしく「閉店セール」と銘打って1年位続けても良いのに…
なんて思ってしまいます。

でも、ささやきで息子を操る事のない会長には無理な事なんでしょうね。


一番覚えているのは、阪神が優勝した時、カーネル・サンダース人形が道頓堀に投げ入れられたが、この太郎さんは無事だった。
翌日、太郎さんには「わては、泳げまへん」と書いてあった。
大阪人らしいユーモアは、女将の人柄なんだろうね。


今後の動きが気になる存在ではあります。

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コンビニ強盗発生

会社の近くのコンビニに午前2時頃、強盗があったそうです。
20代~30代の二人連れで、被害金額は4万円。
店員とお客の5人には被害がなかったそうです。

続きますね~
手軽で、危害を受けないよう店員さんが訓練されてるからでしょうか?
でも完備された防犯カメラにはバッチリ写ってるはずです。


丁度、昼食時間に我が社にもお巡りさんがやってきました。
そのローソンには何度も行ったことがあると言ったら、
写真を見せられました。
175~185の二人組。
一人は黒っぽい縦縞シャツに黒いズボン、黒の野球帽175cm前後でがっちり型。
もう一人も上下黒のゆったり目の服・黒のニットキャップ、細身で185cm前後。
二人とも特徴のある黒のサングラスを掛けていました。

惜しいことに画像が少しぼけている。

グラフィックデザインの仕事をしてるので、画像処理はお手の物、
データでくれたら、もっとハッキリさせてあげるのになぁ。残念!

どうせ二人は普段から連んでいるんだろうし、
知ってる人が見たら直ぐに通報されると思います。

両手をポケットに入れ、少し前屈みの歩き方。
あの身長・あのサングラスはまずいよね…

特徴ありすぎでしたね。
直ぐに捕まるか、自首してくるでしょう。


以上、現場からの中継でした…

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歯間ブラシ三日目

今日は会社に歯間ブラシを持って行きました。
ConCoolと歯ブラシは歯医者さんで買ったので、
ウォンツ(中国地方のドラッグストア)で会社用の歯ブラシを購入。

食べたら磨くで、昼食後に歯ブラシと歯間ブラシを済ませました。
ConCoolジェルコートFは発泡剤や研磨剤が入ってなく、
フッ素も入っているので、歯周病と虫歯予防にもなるそうです。

歯ブラシに透明でジェル状のConCoolをつけ、歯間ブラシに取りながら磨きます。
ミントの香りが爽やかで、発泡しないのでとっても磨きやすい。

舌で歯を触ってみるとネバネバが取れていて、きも~ちいい(^O^)/

これなら続くだろうな。
3回/日は無理でも、
2回はできそうですね。


私の通う歯医者は先生が従兄弟で中・高の同級生。

印刷の仕事を貰っているので、
サボると受付の女の子(親戚)から直ぐに電話が掛かってくるんです…

私は治療前に何をするのか必ず聞きます。
少し痛いのか?かなり痛いのか?もね。
でも、このくそ同級生は「俺は痛くない」なんて言います(-_-メ)

目をつむると怖いので開けていると、
閉じてくださいと言われることがあり、
これは嫌ですね。

「今、何をしているのか分かるように、小さな液晶モニターをつけてくれたらなぁ」
って思ってます。



まあ、おかげで息子は学校の定期検診で、歯は全て○です。
勉強は×ですが…


義母は健康なのが一番と、孫を甘やかしてますがね(--;)

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歯の定期検診

昨日、半年に1回の歯医者さんに行ってきました。
歯石やプラークを取ってもらい、とても気持ちが良い。

ところが、歯茎に針のような物を入れる検査で、4と5がありました。
3までがセーフで4~5は歯周病予備軍だそうです。
虫歯はなかったけど歯周病と聞いて驚きました。

歯ブラシは歯と歯茎に入れるように使う。
歯間ブラシを使う。
と、指導して貰いました。

少ししょげていると
「大丈夫ですよ、歯間ブラシと歯ブラシを真面目にやってると治りますから」
「それに、先生の方がひどいですから」
優しい衛生士さんだね~。

そこで買ったのが、この三点セット
歯ブラシ

とっても気持ちが良くて、これなら続きそうです。


でも
歯周病と聞いて義母が私の体ををクンクン
後ろに回ってクンクン
「そんな臭いせんよ~」



ふと思いついて
「歯周病って死臭じゃないですよ」と言うと
「死臭病って変だと思った」だって…


「歯周病かもしれんけど、死臭はせんわい!」

でも、体は元気だけど死臭がする病気があったら嫌ですね~。


きっと、三ヶ月後には完治させてやるぞ~。
と、三日坊主が叫んでます。

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今日のお取り寄せ

注文したのは、
初めての方限定!ピリッと辛い大根おろし付き!越前産そば【送料無料】
越前そば

蕎麦の香りが良い。
タレが旨い。
大根おろしに山葵が混ぜてある。

蕎麦は2分で良いでしょう。
最後に冷水で締めるとさらに美味しくなります。
四人前でしたが三人であっという間になくなりました。
ピリ辛の大根おろしが何ともいえませんでしたね。

1980円税込み、送料無料。

楽天ポイントが貯まっていたので使いましたが、
現金でも腹が立つことはないと思います。

お勧め度 4/5と言うところですね(^o^)

テーマ:おとりよせ - ジャンル:グルメ

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広島つけ麺

私は広島つけ麺が大好きで、あちこちに食べに行きました。
一番のお気に入りは、広島冷麺専門店「冷めん家」。

つけ麺

お取り寄せや発送ができるので、出張でお世話になった方には必ず送ることにしています。

特に嫁は週休二日制と言って、土日は食事を作りたがらないので、
金曜日に買って帰ることが多いのです。

作り方のコツは、
できるだけ大鍋で湯がく。
2分で終わらせ、水洗いをする。
もみ洗いを必ずする。
氷水を用意して、素早く冷やす。
水を切ったらできあがりです。

まずは辛味を入れずに、タレだけで食べてみましょう。
このタレにレモンを2~3滴入れるとより美味しい。
辛味は少しずつ入れてください。(かなり辛いです)
ゴマとアカメ(たで)はお好みでどうぞ。

ネギをチャーシューで巻いて食べてみましょう。
脂身のないチャーシューと細切りネギの相性は抜群です。

氷で閉めた麺とタレのからみ具合がたまりませんね~。

ほ~ら、食べたくなったでしょう。
ゆでキャベツや千切りの胡瓜と野菜たっぷりでヘルシーですよ。


店は11:00~13:00、17:00~19:00しか開いてなく、
仕込みがなくなるとサッサと閉めてしまうので、
お持ち帰りの時は必ず電話予約をしています。

広島のお取り寄せではこれが一番だと思ってます(^O^)
http://reimenya.com/

テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

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悟空が飛んで行く

悟空

最近、我が家では焼酎にはまってます。
後輩が酒屋の卸をしているので、毎月6本焼酎が届きます。
私と嫁と義母の晩酌だけど、少し多いのかな?

昨夜開けたのがこの「悟空」芋焼酎です。
これが、美味い。

あっという間に半分が無くなってしまいました。
注文はお任せで芋3本、麦3本頼んでいますが、あまりハズレはありません。


弟夫婦はビールかワインだし、
週末はシングルマザー連中が子連れでお泊まりに来たりするので、
酒と氷用に、独身者用の小さい冷蔵庫を置いています。

宴会好きは親譲りのため、これだけは嫁には我慢して貰っています。



でも一番飲むのは嫁だったりして…

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

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民主主義はどこへ?

福田首相の問責決議が可決。
逆に衆院では内閣信任決議を可決。

これで知らん顔をするつもりだろうがそうはいかない。

日本の民主主義は間接民主主義、
つまり国民から選挙で選ばれた議員が国民の意見を代弁するのが国会だ。

参院で問責決議が可決したのなら、衆院を解散し民意を問うのが議会制民主主義の基本、
衆院で内閣信任決議を可決しても何の意味もない。

ましてや、今解散すると選挙に勝てない等と発言する与党議員は、
民主主義に反していることになる。
民意を代弁せず、自分の意見を議会で発表しているにすぎないからだ。

無知な国民に代わって、高邁な議員様がご指導下さっているのでしょうか?


勝てそうにないから選挙をしない、
負けそうだから選挙を遅らせる。

これは議員が決して考えてはいけないことです。
これらの議員の顔を覚えておきましょう。
そして、次の選挙に反映させましょう。

日本の民主主義を守って行くためにね。

お祭りサミットより重要ですね…

テーマ:政治・経済・時事問題 - ジャンル:政治・経済

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そのまんまラーメン

そのまんま

広島で見つけました。
宮崎のラーメンですよね。

残念ながら駐車場がないし、家や会社からも遠いので食べに行けそうもありません。
九州・沖縄は全県泊まったことがあるのですが、宮崎だけは麺を食べたことがありません。

・沖縄のソーキそば。
 裏通りの「おばあ」が一人で切り盛りするお店でしたが、島唐辛子を泡盛に漬けた調味料との相性が抜群でした。。

・福岡の長浜ラーメン。
 屋台ではラーメン以外にも色んな食べ物があり美味しく楽しい。

・鹿児島の黒豚ラーメン。
 飲んだ後に最高でした…

・熊本ラーメン。
 麺が太くコシが強く、スープが濃厚でした。

・大分では美味しい支那そばを食べました。

・佐賀の方ごめんなさい、美味しかった記憶はあるのですが、どこで何を食べたのか記憶が曖昧で…

・長崎ちゃんぽんは具だくさんで、これもまた美味でした。

何れも現地の友人が良く行く店に案内して貰ったので、ハズレがありませんでしたね(^O^)

さすが東国原知事の宣伝力は抜群ですよね。
味はどうなのか分かりませんが、お客は入っているようです。

でも、この看板のデザインでは入る気はしませんが…

テーマ:お店紹介 - ジャンル:グルメ

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